الأخبار - مرطبانات البسكويت، وتوافه البسكويت، ووصفات البسكويت اللذيذة

لطالما كان لدى البريطانيين علاقة حب مع البسكويت.سواء كانت مغطاة بالشوكولاتة، أو مغموسة في جوز الهند المجفف أو مليئة بالمربى - فنحن لسنا منزعجين!هل تعلم أن شوكولاتة دايجستيف قد تم التصويت لها على أنها البسكويت المفضل في بريطانيا في وقت سابق من هذا العام (تسببت في جدل كبير على تويتر...)؟تحقق من معلوماتنا الأخرى عن البسكويت والتي من المؤكد أنها ستثير لعابك... لقد وجدنا أيضًا بعض وصفات البسكويت اللذيذة التي يمكنك تجربتها في المنزل، مع الكثير من مرطبانات البسكويت الزجاجية لتخزينها.

كلمة "بسكويت" تأتي من الكلمة الفرنسية القديمة "bescuit"، المستمدة من الكلمات اللاتينية "bis" و"coquere" والتي يمكن ترجمتها حرفيًا إلى معنى "مطبوخ مرتين".وذلك لأن البسكويت تم خبزه أولاً في فرن تقليدي، ثم تم خبزه مرة أخرى عن طريق تجفيفه في فرن بطيء.

حقق إليوت ألين، من برودستيرز في كنت، رقمًا قياسيًا عالميًا في عام 2012 لكسر 18 قطعة بسكويت دايجستيف بقطعة كاراتيه واحدة!

وصفة أول بسكويت دايجستيف متوفر تجاريًا من ماكفيتيز، لم تتغير منذ ابتكارها لأول مرة في عام 1892!

إذا طلبت بسكويتًا من أحد الأمريكيين، فقد ينتهي بك الأمر إلى حالة من الحيرة... فنحن نتشارك لغة مشتركة مع أصدقائنا الموجودين على الجانب الآخر من البحيرة، ولكن في بعض الأحيان قد لا تصدق ذلك.في أمريكا الشمالية، البسكويت يشبه إلى حد كبير ما نسميه سكون، في حين أن ما نسميه البسكويت يسمى ملفات تعريف الارتباط.

اختار الأمير ويليام كعكة العريس المصنوعة من البسكويت ليوم زفافه في عام 2011. وكانت مصنوعة من بسكويت الشاي الغني المطحون والمغطى بمزيج من الشوكولاتة المذابة الممزوجة بالشراب الذهبي والزبدة والزبيب!

كفى حديثاً عن البسكويت، فلنبدأ بتناول بعض الطعام...

كوكيز الشوكولاتة المزدوجة بزبدة الفول السوداني
تمتزج الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني معًا مثل السمك ورقائق البطاطس والخبز والزبدة أو حتى النمل وديسمبر. هذه اللقمات اللذيذة غنية ومزعجة، ولكنها أكثر من أي وقت مضى!سيكون صنع ملفات تعريف الارتباط هذه نشاطًا رائعًا مع الأطفال الصغار أو لبيع المخبوزات.
مكونات:الزبدة غير المملحة، السكر البني الفاتح، السكر الناعم، البيض، الدقيق ذاتي التخمير، مسحوق الكاكاو، الملح، شوكولاتة الحليب، زبدة الفول السوداني والفول السوداني المملح.
ابحث عن الوصفة الكاملة على موقع BBC Good Food.

بسكويت الهالوين
اقترب عيد الهالوين، لذا فهو وقت رائع للإبداع في خبزك.يأتي هذا البسكويت بثلاثة تصميمات مختلفة: الأشباح والخفافيش والقرع، كلها مصنوعة من العجين العادي ومزينة بمجموعة من التوابل والسكر البودرة ومسحوق الكاكاو.
مكونات:زبدة غير مملحة، سكر ناعم ذهبي، صفار بيض، دقيق عادي، توابل مشكلة، زبيب ورقائق شوكولاتة.
ابحث عن الوصفة الكاملة في ويتروز.

بسكويت بالجبنة الزرقاء والسمسم
إذا كنت من محبي البسكويت اللذيذ، فلا يمكنك أن تخطئ في اختيار الجبن كنكهتك الرئيسية.يقدم Stilton نكهة قوية لهذا البسكويت المفتت الذي يعتبر مثاليًا لتقديمه كجزء من لوح الجبن أو لتناول الوجبات الخفيفة فقط.
مكونات:دقيق ذاتي التخمر وجبنة بارميزان غير مملحة وستيلتون وبذور السمسم.
العثور على الوصفة الكاملة في لذيذ.

هل تحتاج إلى مكان لتخزين إبداعاتك اللذيذة؟لحسن الحظ، لدينا بعض مرطبانات البسكويت الرائعة هنا في Glass Bottles والتي يمكنك استخدامها!

إن برطمانات Le Parfait الخاصة بنا مثالية لتخزين البسكويت الطازج بعيدًا عن أعين المتطفلين والأيدي!تأتي في 6 أحجام: 500 مل، 750 مل، 1 لتر، 1.5 لتر، 2 لتر و3 لتر، مع كل وعاء يتميز بختم مطاطي برتقالي مميز وشعار منقوش على الجانب.إن مرطبان Le Parfait بسعة 500 مل هو الأصغر في المجموعة، ولكنه يتمتع برقبة واسعة أكبر من كافية لتتمكن من الوصول إليها والتقاط قطعة بسكويت كبيرة.برطمانات Le Parfait أنيقة وجذابة، مما يعني أنه لا يمكنك استخدامها للتخزين فحسب، بل أيضًا كزينة لمطبخك!الأكبر في المجموعة هو الإصدار 3 لتر، والذي يتمتع بحضور قوي أينما تم وضعه!الشيء الأكثر ملاءمة في مرطبانات البسكويت المحتملة هذه هو أن أغطيةها متصلة بها بمشبك معدني، مما يخلق ختمًا قويًا عند الضغط عليه في مكانه للحفاظ على البسكويت طازجًا وأقل عرضة للتلف.

وقت النشر: 11 أبريل 2021مدونة أخرى